[실리콘밸리] 4월 1주차 – 실험실 고기가 지구를 구할 수 있을까

맥킨지 “배양육 시장 2030년까지 250억 달러 규모로 성장 전망” 대형 은행에 온난화 책임 요구하는 미국 시민들 AI에 가장 탄력적으로 대응할 앱은 ‘소셜미디어’

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[실리콘밸리]는 Wellfound Inc (전 Angel.co)에서 전하는 해외 벤처업계 동향을 담았습니다. Wellfound Inc는 실리콘밸리 일대의 스타트업에 인사, 채용, 시장 트렌드 정보를 종합적으로 제공하는 기관입니다.

저희 벤처경제(Ventue Economy)와 영어 원문 공개 조건으로 콘텐츠 제휴가 진행 중입니다.



‘배양육’ 출시, 실험실에서 식탁으로 향하는 고기

미국 규제 당국의 승인을 받은 배양육(‘실험실 재배육’) 시장이 활기를 띠고 있습니다. 미국 식품의약청(FDA)의 엄지손가락을 치켜세운 이 육류 대체 식품은 주류에 점점 더 가까워지고 있습니다. 맥킨지에 따르면 재배 육류 시장은 2030년까지 250억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 이는 부분적으로 재배 육류가 기존 방식에 비해 육류 수확 과정에서 발생하는 탄소 배출량을 96%나 줄인다는 사실 덕분입니다. 싱가포르에서는 이미 배양육이 판매되고 있습니다.

기후 진전에 대한 유리잔은 반쯤 비었나요, 반이나 찼나요?

유엔의 최신 기후 보고서가 발표됐습니다. 업계에 대한 상반된 메시지가 담겨 있습니다. 유리잔은 반쯤 비어 있습니다: 우리는 배출량 감축 목표에 훨씬 뒤처지고 있습니다. 유리잔은 반쯤 찼습니다: 우리는 문제를 해결하는 데 필요한 기술을 보유하고 있습니다. 그렇다면 우리는 무엇을 해야 할까요? 기존의 청정 에너지원을 확대하고, 석유와 음식물 쓰레기로 인한 메탄 배출을 줄이고, 기존의 자연 탄소흡수원을 보호하고, 모든 단계에서 에너지 효율에 초점을 맞춘 완전 전기 미래로 빠르게 전환하는 것 등이 있습니다. 그린 테크 창업자들이 해결해야 할 과제가 매우 많군요.

귀사의 회사는 그린워싱을 하고 있나요?

현대 환경 운동의 출현 이후 수백 개의 나무 심기 계획이 생겨났습니다.  단순히 새로운 숲을 조성하여 오래된 숲을 대체함으로써 급변하는 기후를 상쇄하고자 하는 계획들이죠. 현재 많은 기업이 나무 심기 제도에 비용을 지불하고 대신 나무를 심어 탄소 발자국을 ‘상쇄’하고 있지만, 연구에 따르면 이러한 제도가 추출 자원 사용을 동등하게 줄이지 않고는 기후 위기를 해결할 수 있는 ‘방법’이 없다고 합니다.

큰 은행 = 큰 탄소 발자국

환경운동가들은 씨티그룹과 뱅크오브아메리카 같은 미국의 대형 은행들이 계속 확장되고 있는 화석 연료 산업에서 손을 떼도록 풀뿌리 운동을 시작했습니다. 월스트리트가 계속해서 화석 연료 산업의 확장을 재정적으로 지원할 경우 은행 불매운동을 벌이겠다고 위협하는 시위가 미국 전역의 거리에서 벌어지고 있습니다. 시위대의 대부분이 미국 금융 자산의 70%를 장악하고 있는 노년층이라는 점을 고려할 때, 이 주장은 어느 정도 설득력이 있습니다.

금주의 트윗

Andrew: 흥미로운 점은 인공지능의 세계에서는 가장 인간 중심적인 제품이 가장 인공지능에 강할 수 있다는 점입니다. 아직까지 인간 중심적인 필터 외에 소셜에 인공지능 세대를 적용할 수 있는 분야는 생각하지 못했습니다. 또한 비리얼(BeReal)과 같은 앱이 성장하면서… 사용자들은 진정성을 중요하게 생각합니다.

Jeff: GPT에 가장 탄력적으로 대응할 수 있는 애플리케이션은 소비자 소셜… 즉, 모든 소셜 애플리케이션입니다. 제가 지금 당장 제품을 개발 중이라면 엄청나게 긴 시간에도 불구하고 이 분야에 시간을 투자할 것입니다.

해외 투자 소식

샌프란시스코에 본사를 둔 Coalition은 위험을 사전에 예방하기 위해 설계된 디지털 보험 회사로, 알리안츠 X 등으로부터 2억5천만 달러 규모의 시리즈 F 투자를 유치했으며 기업 가치는 50억 달러로 평가되었습니다. 현재 백엔드 및 프론트엔드 엔지니어를 채용하고 있습니다.

텍사스주 오스틴에 본사를 둔 집주인 보험 회사인 Steadily는 Matrix Partners 등으로부터 2,780만 달러의 시리즈 A를 유치하여 총 3,100만 달러의 자금을 조달했습니다. 엔지니어, 관리자, 애널리스트를 채용하고 있습니다.

보스턴에 본사를 둔 고객 데이터 및 마케팅 자동화 플랫폼인 클라비요는 샌즈 캐피탈 등이 주도한 3억2,000만 달러 규모의 시리즈 D를 유치했습니다. 엔지니어와 관리자를 채용하고 있습니다.


Can lab-grown meat save the planet?

Cultivated meat’ is out of the lab headed to your table

The market for cultivated—or “lab-grown,” if you prefer—meat just got a boost from U.S. regulators. With a thumbs-up from the Food and Drug Administration, these meat alternatives are inching ever closer to mainstream. The cultivated meat market could reach $25B by 2030, according to McKinsey. This is due in part to the fact that cultivated meat cuts 96% of carbon emissions from the meat harvesting process compared to traditional methods. Cultivated meat has already hit the shelves in Singapore.

Glass half empty or full on climate progress?

The most recent climate report from the United Nations was released, with mixed messages for industry. Glass half empty: We’re falling far behind goals for cutting emissions. Glass half full: We possess the technology we need to fix it. So what should we do? Options on the table include scaling up existing clean energy sources; slashing methane emissions from oil and food waste; protecting existing natural carbon sinks; and rapidly transitioning to an all-electric future focusing on energy efficiency at every turn. That’s a lot for green tech founders to tackle.

Is your tech company greenwashing?

Since the advent of the modern environmentalist movement, hundreds of tree-planting schemes have sprouted up. These schemes hope to offset the rapidly changing climate by simply growing new forests to replace the old. Many companies now “offset” their carbon footprint by paying tree-planting schemes to plant on their behalf, but research shows that there is “no way” that these schemes can even come close to addressing the climate crisis without equivalent reductions in extractive resource use.

Big bank = big carbon footprint

Environmentalists have begun a grassroots push to get big American banks like Citigroup and Bank of America out of the ever-expanding fossil fuel industry. Protests have taken to the streets across the country, threatening a banking boycott if Wall Street continues to financially support the expansion of the fossil fuel industry. This might have some teeth, given most of these protestors are older Americans, who control 70% of the country’s financial assets.

Tweet of the Week

Companies in the News (and hiring)

San Francisco-based Coalition, an active digital insurance company designed to prevent risk before it starts, raised a $250M Series F from Allianz X and others, with a $5B valuation. They’re hiring backend and frontend engineers.

Austin, Texas-based Steadily, a landlord insurance company, raised a $27.8M Series A from Matrix Partners and others, bringing total funding to $31M. They’re hiring engineers, managers, and analysts.

Boston-based Klaviyo, a customer data and marketing automation platform, a $320M Series D led by Sands Capital and others. They’re hiring engineers and managers.